La vida saludable es aquella que nos permite tener calidad de vida. Es un estilo de vida en el que participan diversas variables, como la alimentación sana y equilibrada, la práctica de ejercicio físico, el bienestar emocional y donde se evitan hábitos nocivos como el consumo de alcohol o tabaco.
La tecnología nos puede ayudar a determinar acciones nutricionales y deportivas con el objetivo de mejorar nuestra calidad de vida; se trata de recomendaciones generales para personas no enfermas a las que algunos gadgets tecnológicos pueden realizar pautas estimativas y mediciones con márgenes de error. Sin embargo, cada cuerpo es diferente por lo que es importante seguir las recomendaciones médicas y valorar la situación personal de cada individuo.
El incremento de los niveles de obesidad y sedentarismo, y de las consecuencias médicas asociadas a ello, supone un serio problema de salud pública para la región de Latinoamérica y el Caribe. En este artículo repasaremos varias tecnologías destinadas a ayudar a que las familias lleven estilos de vida más saludables y equilibrados.
Apps para una dieta equilibrada y de calidad
- Existen app y páginas online donde se puede calcular de forma aproximada para saber el número de calorías/día y en función de si quieres ganar, mantener o perder peso te añaden las calorías necesarias en función de la actividad. Una forma de añadir al metabolismo basal las calorías gastadas en la actividad es mediante las mediciones de un reloj inteligente. Todas las marcas suelen traer una app que realizan estos cálculos y donde obtienen las calorías recomendadas diarias.
- La tecnología podrá aportar mucho con mediciones de azúcar continúas que permitirán saber cómo evolucionan los niveles a lo largo del día y después de una comida. El objetivo es no tener picos de azúcar y mantener niveles más o menos constantes. Esto se consigue con un correcto equilibrio de macronutrientes, con carbohidratos bajo índice glucémico y con la correcta ingesta de grasas y fibra. Mantener los niveles de glucosa constante, aparte de ser más saludable y sentirse mejor, hace que el cuerpo almacene menos grasa corporal.
- Con ciertos relojes inteligentes y pulsómetros se puede saber si la actividad física o deporte trabajado ha estado en su mayoría en régimen aeróbico o anaeróbico y cual es el régimen de pulsaciones mejor para quemar grasa.
Proyecto “BALANCE@HOME"
Pese a que se conocen los beneficios derivados de los estilos de vida saludables, existen diversos obstáculos a la hora de llevar estas nociones a la práctica. En Europa, el proyecto “BALANCE@HOME” tenía por objetivo aumentar el grado de conocimiento referente a dichos obstáculos para propiciar estilos de vida más saludables y desarrollar tecnologías que sirvan para orientar y facultar a la ciudadanía en lo referente a adoptar dichos hábitos.
La primera fase del trabajo consistió en conocer a profundidad los hábitos nutricionales de la población; se indagó sobre las dificultades que encuentran a la hora de comer de manera nutritiva. Se descubrió que el contexto social, la falta de apoyo en el seno familiar y las convenciones y tradiciones de cada familia a menudo dificultan que se realicen elecciones saludable.
Teniendo presente este hecho, BALANCE@HOME pasó a la siguiente fase, que consistía en desarrollar tecnologías de uso en la cocina. Por ejemplo, se puso a prueba un sensor que realizaba un seguimiento de las habilidades a la hora de cocinar de forma saludable. En otro se probó una aplicación para la planificación de comidas diseñada para ayudar a las familias a tomar decisiones con información de alimentación saludable. Ambas funciones disfrutaron de una acogida positiva por parte de los usuarios. Las aplicaciones tecnológicas que alientan a los usuarios a tomar buenas decisiones de forma no intrusiva podrían servir para empezar a superar los problemas sanitarios derivados de la obesidad.
Por último, es importante poner la tecnología a nuestro servicio para lograr objetivos en lugar de distraernos, interrumpirnos o ser un obstáculo. Controlar la tecnología nos permite usar todo su potencial y disfrutar de todas sus ventajas. El bienestar físico como digital consiste en desarrollar una relación saludable con la tecnología, para que podamos disfrutar de todos sus beneficios y, a la vez, mantener el control.
Por María Isabel Terán, presidenta de Grupo Terán
